こんばんは!
Castle Young Station担当のヨシミです。
サクラの開花予報や花粉症など
春の話題もちらほら耳にする頃になってきましたが、
皆さん花粉症は大丈夫ですか?
若者の皆さんももうすぐ新しい環境に移られる時期となってきましたね~
4月からはどんなクラスになるのかと ソワソワ
新たな出会いがあるかしら とワクワクしていた青春時代が懐かしい・・
皆さんはどんな青春時代をお過ごしになりましたか?
さぁ、先日は成和中学校1年生の皆さん!職場見学をされました
ここFMキャッスルにもお越しいただき見学の後は
実際に「元気だぜ福知山」にご出演もしていただきました!
詳しくは、後日パーソナリティ Notoさんの投稿をお楽しみに
そんな中、私はケーキ屋さんに行かれた成和中学校6名の皆さんにお供させていただきました。
パティシエさんのテクニックを凝視、お話をフムフム・・・
そして、しっかりと写真に収めて
中学生の皆さん熱心に学ばれていました。
私も取材の事をすっかり忘れて見とれてしまいました・・
見て下さいこの輝き
そして、パティシエさんとパシリ
やりがいや喜びは何ですか?との質問には
笑顔でケーキを買って帰られるお客様たちがいることや
美味しいといって食べて下さるお客様たちの声が聞けることです
とおっしゃっていました。
パティシエさん、いつもおいしいケーキをありがとう
改めて感じた一時でした。
2月27日、28日は福知山のうまいもの展2010に
スウィーツ巡りもやってきますね♪
今年はどんな商品が店頭に並ぶのでしょうか!
こんにちは。
まだまだ花粉の気配は感じていない福山です。
先日2月14日(日)、チョコレートがどうとか全く関係ない僕は蛇ヶ端地区を訪れていました。
この日、午前10時から午後2時半頃まで蛇ヶ端公民館で「2010年ふれあいまつり」が催されました。
→ふれあいまつり開始前から役員の皆さんは準備に大忙し。
おいしい豚汁の香りが漂う中、三つの釜を使ってお米が炊かれていました。
また、長イスに座って談笑する方達の姿も・・・やっぱお祭りっていいですね。
←釜で炊いたお米を石臼に移し、杵を使っていよいよもちつき。どうですか、このモチモチ感。
プロの手つきで大迫力のもちつき音を響かせる方や、力いっぱい杵を振り上げる女の子などももちつきに参加し、ついたお餅はきなこやぜんざい、大根などの味で楽しまれました。
つきたてのお餅は温かくてホンマに柔らかくて、思わず笑顔がこぼれる美味しさでした。
「お餅は好きですか~?」
「餅ろんやで!」