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４月９日（月曜日）日差しが眩しい春を迎えています。
瘤木（こぶのき）というと夏にはたわわなブドウが実ることで
有名ですね（＾－＾）。
この春は梅の花が咲き乱れます。
５００本の梅の木が植栽されています。
集落入口には旗が掲げられています。
この梅林の山の向こうには「はななみ街道」が
通っています。右に行くと雲原へ宮津方面へ。
左に行くと大呂方面へ。
春の日差しの中この日は畑に出られる方が多かったです。
８０才を越えるお母さんは「おみなえし」の株を掘り起こし
お盆の頃にお墓にそなえるために春このころに
準備をされるそうです。
おみなえしの株を掘り起こした畑には
「うずら豆を植えようかしら・・・」
と、おっしゃっておりました。
夏に収穫したうずら豆はだいぶ乾燥していて
堅くなっておりました。
夏に収穫したうずら豆。
少し乾燥させてもう一度植えると
秋にも収穫できることから
２度豆とも呼ばれます。
★★★★★★★★★★★★★★
さて、上記の画像はあんパンではありません(@_@。
キノコです。
焼き肉と一緒にあまり薄くせずにバーベキューに最適だそうで
瘤木の公民館横でも集落約４０件の皆さまは４月１４・１５日に
お集まりになり桜の木の下で焼き肉を楽しんだそうです。
ほんま肉厚！！この時期の旬な食材です。
にょきにょきキノコがでてきます。
瘤木の品種は他には例をみない
１１５という品種。
荒河のスーパーに卸しているそうです（＾－＾）
数量限定！！お早めに食しててください（＾－＾）
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第２６回目を迎えた福知山お城まつり！！
ふくちやまＦＭ丹波では４月７日（土）・8日（日）両日
１０時から３時間の生放送を放送いたしました!(^^)!
応援していただきありがとうございました！！
ここで食べ物ばかりになりますが(笑)
番外編と言うことでお届けしてまいります。
とにかく福知山お城まつりの食べ物は
温かくて美味しい！！
焼きたて・茹でたて・揚げたて・・・。
意外とできませんよね!(^^)!
それができるのが福知山お城まつり！！
早くて！！安くて！！美味しくて！！
体にやさしくて！！元気が良くて！！
商売上手な福知山はそんな基本を大切にし
皆様の笑顔に出会うために
お客様目線でサービスします！！
一見、普通に見える商品も
一口食べると一工夫されています!(^^)!
コロッケにコーンスープに・・・。
素朴でしょっ（＾－＾）
でもやめられなくなります!(^^)!
また来たくなるのが
福知山お城まつり（＾－＾）
青森からも参戦！！一見おそばに見える麺類も
焼きそば味です(笑)。
来年も美味しい・楽しいを満喫しに
福知山お城まつりにお越しください。
Posted in 日記
