晴天に恵まれた良いお天気でした。

１２月１９日（日）開所開きに

参加させていただきました。

赤と白の垂れ幕がお祝いムードをさらに

盛り上げます。

半田営農生産組合・下豊富営農生産組合の

農業の拠点施設・また憩いの場がオープン。

ここから組合員の皆さんの取り組みが話し合われて

農業の取り組みを発信されます。

８月には半田地区で収穫された小麦粉を使って

うどんを１５０人分作られたのがつい最近の

ことのように思い出されます。また、紫ずきんの

収穫の時期にもお邪魔しました。

選別した上質の紫ずきんはきっと皆さんのビールの

つまみとして食卓に並んだことでしょう。

選別作業は一日がかりの大仕事でしたね。

袋詰めされた紫ずきんは思った以上の収穫で

軽トラックに載せた時にみなさんが驚かれた

表情が印象的でした。

おいしい食材を来年も発信してください。

このたびは開所、おめでとうございます。