みなさん、こんばんは

ｷｬｯｽﾙﾔﾝｸﾞｽﾃｰｼｮﾝ担当しておりますＲＪ辻本です。

立春の前あたりから少し暖かくなったかななんて思っていると

また寒くなった今日この頃・・

みなさん、インフルエンザお気を付けください。

２月５日に放送しました

第６回ウィズガス全国親子ｸｯｷﾝｸﾞｺﾝﾃｽﾄ全国大会について書きます

藤友栄子さんと雄也くんに初めてお会いしたのが、昨年１２月８日。

全国大会へ出場されることになりお話を伺いました。

そして１月２７日、東京で行われた全国大会９地区１４組の中から

なんと準グランプリを受賞されました

福知山がいっぱい詰まった

「明智光秀ききょうごぜん」が準グランプリに！！

おめでとうございます

今回は、このコンテストはもちろんのこと、

自慢料理やお手軽レシピを教えていただきました。

 

その中から、カレーの活用方法をご紹介します・・

カレーを作ると３日ほど毎日毎食カレー生活になりがちではありませんか？

食べ方を変えようと

カレーライスをカレーうどんにしたり

お母様工夫を凝らされているかと思います。

そんなカレーをオシャンティーな食べ物に変身させてみましょう♪

というわけで、

まず、ガーリックライスを作ります。

次に、グラタン皿にガーリックライスを入れ、カレーをかけ

チーズ、卵、お好みでパセリ、パン粉をトッピングして

ラスト！

オーブンで焼いて出来上がり☆

簡単におしゃれな夕食「カレードリア」の出来上がりです。

私、感動しました・・

相手はいませんが、勝手に花嫁修業中の私に

みなさんのお手軽レシピ等メッセージでぜひ教えてください

それでは