こんばんは!
Castle Young Station担当のヨシミです
数日後にはもう9月
秋もすぐそこ~
のはずですが、
まだまだそうも感じさせない猛暑続いていますね
では、
今週番組にご出演いただいた若者たちをご紹介します。
お越しいただいたのは全国を舞台に活躍するビッグゲストばかり
まずはじめに・・
8月24日火曜日にご出演いただきました
淑徳高校調理系列3年生3名の皆さんと杉本先生☆
3名の皆さんはいよいよ9月に東京お台場で開催される
「第3回スウィーツ甲子園」に
近畿北陸Aブロックの代表として出場されます。
名前からして美味しそうな大会ですが
ずばりパティシエの卵たちが
厳しい第1、第2審査を突破して全国から集まり
スウィーツの出来を競い合う全国大会なのです。
出場されるのは全国から8チーム。
3名の皆さんはイチゴとホワイトチョコの
華やかなドーム型のケーキを手掛けられます
毎日夜遅くまで学校に残り
ケーキ作りに奮闘されているそうです。
チーム名は小麦粉とお花をかけて
「FLOUR」と名付けられました
決勝は9月19日です!!
素晴らしいお花が咲きますように
いよいよ新学期も目前に!
あぁ宿題がぁぁ・・・
もっと夏休みがほしいぃぃ
という声が多いのかと思いきや
早く友達に会いたい! 学校が待ち遠しい!
そんな明るい声が聞こえてきました
皆さんは子どもの頃振り返っていかがでしたか?
夏休みといったら、日常できないことが体験できる
とても良い機会
そんな中
先週の金曜には三和町の東部保健福祉センターで
「親子クッキング教室」が開催されました
作られたのは
「夏野菜ぎょうざ」に「ジャガイモを使ったフルーツポンチ」♪
夏野菜ぎょうざでは
オクラにコーン、なすび、豚肉にキムチなど
ピリッとスパイスの効いた食欲をそそる餃子でした。
続いて・・・
ジャガイモを使ったフルーツポンチ
デザートにジャガイモ・・・?!
と思われる方もいらっしゃるのでは??
ポンチの中に入れる白玉団子の代わりに
ジャガイモをペーストしたもの、スキムミルクや砂糖
片栗粉を捏ねて丸めたものをゆでると
とってもモチモチっとしたお団子が出来上がるそうです。
ジャガイモはデザートにも使えるんですね~♪
一生懸命作ったお昼ご飯☆
親子そろってどんなお話をされたのでしょうか