Archive for 2011

２月３日は節分。

節分行事に参加すると明日から春が来るんやな・・

と、嬉しくなります。

大江町内宮の元伊勢内宮皇大神社にお邪魔しました。

石畳の階段。１００までは数えましたがそのあとは記憶にございません。

息切れしてなんとか２時のスタートに間に会いました。
「病鬼」「貧鬼」「陰鬼」の３匹の鬼は拝殿に追いやられ

ると何と病鬼は「元気」、貧鬼は「富貴」、陰鬼は「陽気」に

変身するのです(笑)。

すいません。笑ってしまって。

あまりにも福を呼ぶお顔がかわいらしくて。

人気の秘密が写真からも伝わってまいります。

明日からは暦の上では「春」。今年一年なんだか

良い年になりそう

いよいよ明日から新たな一ヶ月がスタートします☆

今月を振り返っていかがでしたか？？

日本ではタイガーマスク現象やアジアカップ杯など

心温まるニュースも多かったのではないでしょうか。

ブルブルと凍えるこの時期は特に温もりが恋しい季節。

暖か～い食べ物を口にするだけでもほっこりします

さて、先週の土曜日には

お隣の街、綾部市で

「食の環フェア」が開催されました。

司会は「福知山ふるさと季行」でもお馴染みの

NOTOさんがマイクを手に大活躍

会場では昨年実施された「食の環レシピコンテスト」の表彰式や

食に関する団体の取り組み発表、

低温スチーミングについての講演会など

食の知識がギュッと詰まった

内容で盛りだくさん

↑成人が一日に摂取すると良いとされる

お野菜の分量とは約350グラムだそうです

皆さんはしっかり摂れていますか？

伝えようふるさとの味　広げよう食育の輪　中丹「食の環」フェア　　　　　　　　

入場無料　参加記念品あり

１月２９日（土）１２：００～おぜんざいの無料接待　

限定１５０名様

綾部市食生活改善推進員協議会の

みなさんの振る舞いです。

明日　２９日は綾部市里町久田２１－２０　

綾部市中央公民館にお越しください。

主催は京都府・綾部市

そしてナビゲーター・司会は　私、notoです

１３：００～

中丹食の環フェアレシピコンテスト表彰式

野菜スイーツ部門　どんぶり部門

２部門　最優秀賞　優秀賞　計６点の表彰です。

京野菜・中丹の食材・おいしさ再発見

１３：３０～

食に関する団体の取組の発表です。

①安心安全な野菜の生産農家を代表して

②地元産の旬な野菜を積極的に献立に取り入れる

　　給食施設を代表して

③地域の健康づくりの案内役。スローガンは

　「私たちの健康は私たちの手で」。

食生活改善推進員のみなさんの活動発表です。

舞鶴市食生活改善推進員協議会より

江上(えがみ)　弥恵子(やえこ)さん

福知山市食生活改善推進員協議会より

垣尾(かきお)　洋子(ようこ)さん

綾部市食生活改善推進員協議会

山田治栄(やまだはるえ)さん

１４：１０～

子育て食育講演会（低温蒸し調理体験）

演題「子どもと一緒に美味しく食べるために」

講師　スチーミング調理技術研究会代表　平山　一政

入場無料です！！

講演終了後　低温スチーミングで調理した野菜としていない

野菜の食べ比べをしてみてください。こんなに違うのかと大絶賛

一日一緒に楽しみましょう！！