Archive for 10月, 2011

 

炎の調理で五感を研ぎ澄ます

第5回ウィズガス親子クッキングコンテストが10月16日

大池坂町にある長田野ガスセンター

「ガス体感住宅ウィステリア」で開催されました。

テーマは「わが家のおいしいごはん」

福知山中から集まった今年の応募数はなんと

271点

その中から厳選なる審査を経て選ばれた8組の皆さん。

午前の部4組・午後の部4組に分かれて行われました。

4名の審査員の方々によって

12月に開催される近畿地区大会への

出場ペアが決定されます！

審査のポイントは

おいしさ、我が家のこだわり、

ガスならではの調理方法、そしてチームワークです！

調理時間60分内に4人分を調理するというルールのもと

10時から午前の部がスタート☆★

午前の部は3年生～5年生親子、

午後の部は5年生、6年生親子による構成でした。

60分間、審査員の方々が調理中の様子を

しっかりとチェックされています！

お母さんたちによると

普段、調理中の姿を見つめられることはないので

とても緊張した！！という声も多かったですが、

皆さん見事なコンビネーションでテキパキと

こなしておられました。

完成後はテーブルに並べて試食タイムです♪

緊張もほぐれて、みんなでワイワイと♪

お互いの作品を食べあい

それぞれレシピの情報交換をされていました

夏にレシピの募集があったこともあり、

夏野菜をふんだんに使った

色彩豊かな作品や

栄養に重点を置かれた作品、

全てお茶風味で統一されたメニューなど、

それぞれ魅力がいっぱいで

審査員の方々はとても苦戦されていたようです。。

いよいよ15時30分から結果発表が

12月4日（日）大阪にて開催される

近畿地区大会、出場者は

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下六人部小学校6年生

芦田健君＆真理さんペア

「カルシウムで夏をぶっとばせ！」

調理中には見事な魚さばきを披露された健君！

魚釣りが大好きで

普段は、自分で釣った魚をお家でさばき、

お刺身にされたりもするそうです。

「カルシウムで夏をぶっとばせ！メニュー」では

アジを3枚におろしてツミレにし、

レンコンにつめた揚物や

アジの骨をカリッと美味しく味わえるチップス、

そのほか明太チーズジャガイモに

フルーツヨーグルトなど、まさにカルシウム満点☆

近畿地区大会に向けて、

さらに魚さばきの腕を磨き、頑張っていきたいという

熱い意気込みを語ってくださりました

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みんなでお料理すると楽しい会話が弾み、

みんなで食べるとテーブルは美味しい笑顔に包まれる。

お料理には

人と人を繋ぎ、笑顔にしてくれるパワーがあるんだなぁと

改めて感じました。

魅力的な人を見るとドキドキするnotoです。

ラジオパーソナリティをしていてよかったなぁと

おもえる瞬間です。

お三人さんもキラキラ輝いていると

いつもおしゃべりなnotoは無口になってしまいます(笑)。

たいがい根性すわってるのでドキドキしないんですけどね(笑)

三人でキャッスルに来られるとはなんとも・・・。

さて、ＦＭキャッスルにイベントのPR「きずなりぅむFESTA」

お越しいただきました　「まちんど　ふるさと人財化プロジェクト」

より宮崎忠利（みやざきただとし）さん・岩城四知（いわき　よつとし）さん　

キャンドル吉川さん。

For The Children～すべては未来の子ども達のために～

きずなりぅむFESTAは　あの魅力的な施設

福知山市夜久野町額田１９－２にあります

夜久野ふれあいプラザ周辺で。

この表情をご覧ください。

素敵なお仲間ですよね（*^_^*）

大人になってもこんな関係をつないでいらっしゃる姿。

憧れです。

会場では自然・環境の広場

仕事・文化の広場

人生・ライフワークの広場

「逆境を味方につける男in福知山」

の講演があったりと素敵です。

後援は福知山市・福知山教育委員会です。

今後も何度も何度も皆さんの前にイベントがお目見えし

三角竹馬にのった子ども達の思い出が

どんどんと膨らんでいくでしょう（*^_^*）

 

福知山市では毎年、中学2年生の皆さんが

二日間の職場体験をされています。

10月6日、7日には

成和中学校・六人部中学校2年生の皆さんが

市内各地でお仕事を頑張っておられました。

配達のお仕事やお店屋さん、カフェや保育園ｅｔｃ．．

こちらＦＭキャッスルでも3名の皆さんが

パーソナリティに挑戦されました☆

取材をしたり、ニュースや天気予報をお伝えしたり、

最終日には3名による

20分間のコーナー番組に挑戦です！

～廣井さんと栗林さん～

～上川君～

一日目は取材へ。

まずはケーキ屋さんでお仕事中の

同級生へインタビュー！

あま～い香りに包まれた空間で

お話を伺いました♪

続いて環境パークにお邪魔しました。

こちらは女の子2名が

計量事務のお仕事をされている最中です。

続いて、ペットボトルの分別をされているところに

伺いました。

ペットボトルはペットボトルでも

色のついているものなどは

取り除いていかなければならないそうです。

取材した模様を編集して原稿を作成し、

構成を考えて・・・・

いざ生放送に臨みます！

約20分にわたる生放送

無事終了です！

お仕事の大変さや、やりがい

人と人が「ありがとう」でつながる社会。

二日間を通して感じられたことを発表されました。

皆さん本当にお疲れさまでした＾－＾