炎の調理で五感を研ぎ澄ます

第5回ウィズガス親子クッキングコンテストが10月16日

大池坂町にある長田野ガスセンター

「ガス体感住宅ウィステリア」で開催されました。

テーマは「わが家のおいしいごはん」

福知山中から集まった今年の応募数はなんと

271点

その中から厳選なる審査を経て選ばれた8組の皆さん。

午前の部4組・午後の部4組に分かれて行われました。

4名の審査員の方々によって

12月に開催される近畿地区大会への

出場ペアが決定されます！

審査のポイントは

おいしさ、我が家のこだわり、

ガスならではの調理方法、そしてチームワークです！

調理時間60分内に4人分を調理するというルールのもと

10時から午前の部がスタート☆★

午前の部は3年生～5年生親子、

午後の部は5年生、6年生親子による構成でした。

60分間、審査員の方々が調理中の様子を

しっかりとチェックされています！

お母さんたちによると

普段、調理中の姿を見つめられることはないので

とても緊張した！！という声も多かったですが、

皆さん見事なコンビネーションでテキパキと

こなしておられました。

完成後はテーブルに並べて試食タイムです♪

緊張もほぐれて、みんなでワイワイと♪

お互いの作品を食べあい

それぞれレシピの情報交換をされていました

夏にレシピの募集があったこともあり、

夏野菜をふんだんに使った

色彩豊かな作品や

栄養に重点を置かれた作品、

全てお茶風味で統一されたメニューなど、

それぞれ魅力がいっぱいで

審査員の方々はとても苦戦されていたようです。。

いよいよ15時30分から結果発表が

12月4日（日）大阪にて開催される

近畿地区大会、出場者は

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下六人部小学校6年生

芦田健君＆真理さんペア

「カルシウムで夏をぶっとばせ！」

調理中には見事な魚さばきを披露された健君！

魚釣りが大好きで

普段は、自分で釣った魚をお家でさばき、

お刺身にされたりもするそうです。

「カルシウムで夏をぶっとばせ！メニュー」では

アジを3枚におろしてツミレにし、

レンコンにつめた揚物や

アジの骨をカリッと美味しく味わえるチップス、

そのほか明太チーズジャガイモに

フルーツヨーグルトなど、まさにカルシウム満点☆

近畿地区大会に向けて、

さらに魚さばきの腕を磨き、頑張っていきたいという

熱い意気込みを語ってくださりました

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みんなでお料理すると楽しい会話が弾み、

みんなで食べるとテーブルは美味しい笑顔に包まれる。

お料理には

人と人を繋ぎ、笑顔にしてくれるパワーがあるんだなぁと

改めて感じました。